Pizza- tai leipäihme on leivinpelti, paistokivi (400 × 300 × 20 mm) on valmistettu erityisestä tuliseoksesta, jonka avulla voit saavuttaa puulämmitteisen uunin laadun omassa uunissasi tai grillissäsi – kätevästi kotoa käsin. Vain 30–35 minuutin lämmitysaika riittää, ja saavutat parhaan mahdollisen paisto- ja säilytyslaadun, aivan kuten perinteisessä kiviuunissa.
Rapeaa pizzaa ja leipää, yhtä herkullista kuin kiviuunista
pizzaihmeen kanssa – Maistuu kuin Italiassa
Pizzaihme, erittäin menestynyt Aseta uunipelti uunin ritilälle.
Kuumenna uunia noin 30 minuuttia. Aseta suoraan kuuman pizzan päälle ja vähennä lämpöä tai sammuta se kokonaan.
Kuuma pizzaihmeesi lämmittää taikinan alhaalta päin.
Valmis – herkullisen rapea (melkein) kuin tulisijauunissa!
Katso video …
Pizzaihmeesi voi pitää lämpöä paljon pidempään kuin tavallinen tulisija, koska se on myös huokoinen. Toisin kuin uunipelti, se vetää kosteutta taikinapohjasta, aivan kuten alkuperäisessä kiviuunissa.
Taikinapohja on superrapea ja paistettu täydellisesti.
Sopii erinomaisesti myös leivän leivontaan!
Erityinen tulisaviseos takaa minimaalisen Lämmitysaika (30 minuuttia 250 °C:ssa) ja Maksimaalinen varastointienergia.
Tuloksena olevat energiansäästöt – erityisesti leivän osalta – ovat noin 50 % verrattuna perinteiseen paistamiseen uunipellillä tai uunivuoassa.
Mitat: 400 × 300 × 20 mm
Paino: 5 kg
