Plaque de cuisson en pierre à pizza miracle pour four

Le miracle de la pizza ou du pain est une plaque à pâtisserie, une pierre à pâtisserie (400 × 300 × 20 mm) composée d'un mélange spécial d'argile réfractaire, avec laquelle vous pouvez obtenir la qualité d'un four à bois dans votre propre four ou grill - dans le confort de votre propre maison. Seulement 30 à 35 minutes de temps de chauffage suffisent et vous pouvez obtenir la plus haute qualité de cuisson et de conservation comme un four en pierre traditionnel.

Pizza et pain croustillants, aussi délicieux que s'ils sortaient d'un four en pierre

avec la pizza miracle – le goût de l'Italie

Placez la pizza miracle, la plaque à pâtisserie ultra réussie , sur la grille de votre four.

Faites chauffer vigoureusement le four pendant 30 bonnes minutes. Placez les pâtisseries directement sur la pizza chaude et baissez le feu ou éteignez-le complètement.

Votre miracle de pizza chaude chauffe la pâte par le bas.

C'est prêt – délicieux et croustillant (presque) comme dans un four à argile réfractaire !

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Votre pizza miracle peut retenir la chaleur beaucoup plus longtemps qu'une brique réfractaire normale, car elle est également à pores ouverts. Contrairement à la plaque à pâtisserie, il élimine l'humidité du fond de pâte comme dans le four en pierre d'origine.

La base de pâte est super croustillante et parfaitement cuite.

Idéal également pour faire du pain !

Un mélange spécial de chamotte garantit un temps de chauffe minimum (30 minutes à 250 °C) et un maximum d'énergie de stockage .

Les économies d'énergie qui en résultent – ​​notamment pour le pain – sont d'environ 50 % par rapport à une cuisson conventionnelle sur plaque à pâtisserie ou dans un moule à pâtisserie.

Dimensions : 400 × 300 × 20 mm

Poids : 5kg