A pizzacsoda vagy kenyércsoda egy sütőlap, egy sütőkő (400 × 300 × 20 mm) speciális samott keverékéből készült, így fatüzelésű kemencében süthet saját kemencéjében vagy grilljén – kényelmesen otthonról. Mindössze 30–35 perc melegítési időre van szükség, és a legmagasabb sütési és tárolási minőséget érheti el, akárcsak egy hagyományos kőkemencében.
Ropogós pizza és kenyér, olyan finom, mint egy kőkemencében sült
a pizza csodájával – Olyan ízű, mint Olaszországban
A pizzacsoda, a extra sikeres Helyezze a sütőlapot a sütő rácsára.
Melegítse elő a sütőt körülbelül 30 percig. Helyezze közvetlenül a forró pizzacsodára és csökkentse a hőt, vagy kapcsolja ki teljesen.
A forró pizzacsodád alulról melegíti a tésztát.
Kész – finoman ropogós (majdnem) mint egy samottos kemencében!
Nézze a videó…
A pizzacsodád sokkal tovább tartja a hőt, mint egy hagyományos samott tégla, mivel nyitott pórusú. A sütőlappal ellentétben, a tésztalapból vonja el a nedvességet, akárcsak egy eredeti kőkemencében.
A tészta alapja szuper ropogós és tökéletesen megsült.
Kenyérsütéshez is ideális!
Egy speciális tűzálló agyag keverék minimális védelmet biztosít Fűtési idő (30 perc 250 °C-on) és egy Maximális tárolási energia.
Az így elért energiamegtakarítás – különösen a kenyér esetében – körülbelül 50%-os. % a hagyományos, sütőlapon vagy sütőformában történő sütéshez képest.
Méretek: 400 × 300 × 20 mm
Súly: 5 kg
