Pizza-Wunder alebo Brot-Wunder je pečúca platňa, pečúci kameň (400 × 300 × 20 mm) vyrobený zo špeciálnej zmesi šamotu, vďaka ktorému dosiahnete kvalitu pečenia ako v drevenej peci priamo vo vlastnej rúre alebo na grile – pohodlne doma. Stačí len 30 – 35 minút predhrievania a dosiahnete najvyššiu kvalitu pečenia a akumulácie tepla ako v tradičnej kamennej peci na pečenie.
Chrumkavá pizza a chlieb, rovnako chutné ako z kamennej pece na pečenie
s Pizza-Wunder – Chutí ako v Taliansku
Pizza-Wunder, mimoriadne kvalitnú pečúcu platňu, položte na rošt vašej rúry.
Rúru poriadne predhrejte na približne 30 minút. Pečivo položte priamo na horúci Pizza-Wunder a teplotu znížte alebo rúru úplne vypnite.
Váš horúci Pizza-Wunder zohrieva cesto zospodu.
Hotovo – lahodne chrumkavé (takmer) ako v šamotovej peci na pečenie!
Pozrite si video…
Váš Pizza-Wunder dokáže uchovávať teplo oveľa dlhšie ako bežný šamotový kameň, ktorý je navyše otvorenopórovitý. Na rozdiel od plechu na pečenie odoberá cestu vlhkosť, presne ako v originálnej kamennej peci.
Cesto je dokonale chrumkavé a rovnomerne prepečené.
Ideálne aj na pečenie chleba!
Špeciálna zmes šamotu zaručuje minimálny čas zahrievania (30 minút pri 250 °C) a maximálnu akumuláciu tepla.
Dosiahnutá úspora energie sa – najmä pri pečení chleba – pohybuje na úrovni približne 50 % v porovnaní s tradičným pečením na plechu alebo vo forme na pečenie.
Rozmery: 400 × 300 × 20 mm
Hmotnosť: 5 kg
